Recipe originally published in A Venetian in Toronto

Una ricetta veloce e golosa per un antipasto, per una cena elegante o per un pasto al volo, ecco le capesante al forno.

Ingredienti
Capesante 2 per persona
Pan grattato
Aglio in polvere
Sale
Prezzemolo
Burro

Mescolate insieme il pan grattato, un pizzico di sale e un mezzo cucchiaino di aglio in polvere in una terrina.
In questa mistura *impanate le capesante.

Preriscaldate il forno a 200° C / 400° F.

Disponete le capesante su una conchiglia o su un foglio di alluminio aggiungendo un po’ di un burro e prezzemolo. Mettetele nel forno.
Cucinatele per non più di 15 minuti.

Le vostre capesante sono belle che pronte!

Questo piatto può essere accompagnato dal riso o da verdure a vostra scelta.

*impanare = to bread