An Italian Summer recipe to dress your beets
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Pennette Primavera
Nuova ricetta per la Primavera Read More
Pasta zucchine e gamberi
Una ricetta facile e gustosa! Read More
Easter Dove ~ La colomba di Pasqua
Known in North America as Easter Panettone, the “colomba di Pasqua” – literally, the Easter dove – is a typical Italian cake eaten at this time of the year, as Italians ... Read More
Linguine agli asparagi e… prosecco!
Un piatto veloce e gustoso per l’inizio della primavera Ingredienti per 4 personeLinguine 500 grAsparagi q.b.ProseccoBurro, una noce Prezzemolo q.b. Fate cuocere in una ... Read More
Capesante al forno
Recipe originally published in A Venetian in Toronto Una ricetta veloce e golosa per un antipasto, per una cena elegante o per un pasto al volo, ecco le capesante al forno. ... Read More
Venetian comfy food: Risi e bisi
RISI E BISI [tratto e adattato da Buonissimo] I risi e bisi [“rice and peas” in the Venetian dialect] sono un tipico piatto della cucina veneta, dove i bisi, cioè ... Read More